Cuina catalana per a festes i tradicions

Nou

Cuina catalana per a festes i tradicions. El calendari gastronòmic català amb el receptari bàsic tradicional. Les festes més importants del calendari català amb les receptes dels plats més representatius de cada diada.

Més detalls

16,00 € IVA inclòs

Més informació

La cuina d'un país va lligada al seu calendari festiu. No hi ha festa sense cuina i no hi ha cuina sense festa. Més de 140 receptes bàsiques de la cuina popular catalana, experimentades i posades al dia. Fins a 50 receptes de coques, galetes, pastissos i dolços explicades per a poder-les fer al forn de casa. Un total de 78 festes del calendari català, ordenades de forma cronològica, amb històries i anècdotes culturals i religioses que expliquen els costums culinaris d'un país.

Tamany: 165 x 240 mm
Pàgines: 191 + cobertes
Impressió: Blanc i negre
Idioma: Català.
ISBN:
9788493608354

Valoracions (0)

altres productes de la mateixa categoria: