El receptari groc

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Ada Parellada, la chef del Semproniana, organizó el 9 de enero de 2018, juntamente con Òmnium y con la ANC, una cena amarilla en solidaridad con los presos políticos. Y esta voluntad de hacer piña contra la injustícia se contagió a cocineros y cocineras de todo el país como una mancha de aceite. Prólogo manuscrito de Jordi Cuixart.

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En este libro se presenta una pequeña muestra de las recetas de algunos de los platos amarillos que se han ido haciendo en diversos restaurantes y casas particulares del territorio, con la esperanza que el amarillo llegue cada vez a más mesas de este país.

Los derechos de autoría de este libro se destinaran íntegramente a la caja de solidaridad.
Autora: Ada Parellada · Formato: 17 X 19,5cm. · Páginas: 96 · ISBN: 978-84-8330-999-5

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