Ratafia de Montserrat

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Ratafia de Montserrat élaborée selon la recette originale des moines bénédictins de l'Abbaye de Montserrat. Fruit de la macération hydroalcoolique de noix vertes et de plantes aromatiques vieillies naturellement en fûts de chêne, cette liqueur douce est née, à la saveur très caractéristique.

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11,80 € TTC

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La longue tradition dans la production de liqueurs, dont la plus connue est la grande Liqueur Aromes de Montserrat, dans l'Abbaye de Montserrat, ils ont commencé à faire du ratafía dans les années quarante du siècle dernier dans leur ferme de Can Castells à Esparreguera. Depuis 2011, la production est réalisée dans l'usine Anís del Mono de Badalona. Suivant la même formule originale basée sur la richesse botanique de l'environnement du monastère, la Ratafia de Montserrat incorpore des distillats de plantes aromatiques dans la macération des noix vertes.

Format: bouteille de 70cl
Graduation: 26% Vol.Alcool

De la macération hydroalcoolique de noix vertes et de plantes aromatiques vieillies naturellement en fûts de chêne, cette liqueur douce est née, au goût très caractéristique, héritage des fermes centenaires catalanes. Idéal pour accompagner des desserts ou des sucreries.

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